Miscela D’Oro MISCELA D ORO Espresso Natura 1kg Bohnen – Espresso IT-BIO-007

Miscela D’oro Natura – mit Biosiegel

Die familiengeführte Rösterei Miscela D’oro auf Sizilien ist noch mittelständisch, aber hat internationale Pläne. Das Premiumprodukt NATURA soll hier den Weg ebnen und die internationalen Kunden ansprechen. Die Rösterei hat sich viel Mühe bei diesem Blend gegeben und wirklich etwas Besonderes und Eigenständisches entwickelt. Denn anders als die meisten Röster weist der Natura von Miscela D’oro 50% Robustabohnenanteil auf. Nicht um zu sparen, sondern um den sizilianischen Charakter zu bewahren und Bio mit Würze und schöner Crema aufs vortrefflichste zu verbinden.

Der Miscela D’oro im Faktencheck

• 100% Bio
• Ausgesuchte Rohkaffees von höchster Qualität, auch die Robusta
• 50% Robustaanteil, daher kräftiger und mit sehr viel Crema
• Ideal für Vollautomaten und Siebträger
• Mit Gelinggarantie
• Gibt es auch als ESE Pad, Nespresso-kompatible Kapseln und gemahlen

Ausgesuchte Qualität und langsame Röstung sind Pflicht

Die verwendeten Rohkaffees stammen bei allen Natura-Kaffees aus Zentral- und Südafrika und Asien und müssen alle dem kritischen Auge der Rösterfamilie gefallen. Sonst wird schnell mal zurück gesendet oder für die günstigeren Kaffeemischungen des Hauses Miscela D’oro geröstet. In den NATURA kommen nur die besten Qualitäten. Im Trommelröster werden alle Sorten gewissenhaft und gekonnt bei der Langzeitröstung perfekt veredelt. Der Kaffee schmeckt aromatisch, rund, schokoladig, würzig und ist ohne Säure. Ideal für Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato.

Die Miscela D’oro NATURA-Familie ist groß

Neben dem 1kg Bohnenbeutel ist der beliebte Natura auch in 250g gemahlen und in Einzelportionen für und erhältlich. Und das zu sehr attraktiven Preisen und Qualitäten. Preis-Leistung stimmt bei Misecla D’oro wirklich. Nur die Bekanntheit der Marke ist noch nicht da, wo man sie gerne hätte. Aber wir arbeiten daran.

>>>> Falls dieser Artikel mal nicht lieferbar sein sollte können Sie gerne mal den MOAK bio&fair 500g Bohnen probieren. Dieser hat das gleiche Mischungsverhältnis und ist sogar noch etwas günstiger:-)

Die Naturaproduktlinie von Miscela D’oro gibt es in nahezu jeder Ausprägung. Von Bohnen im 1kg Beutel, über gemahlen in der Dose bis hin zu Nespresso-Kapseln und ESE Kaffeepads (nicht für Senseomaschinen geeignet). Wie man sieht machen die ESE Pads eine perfekte Crema wie in einer großen Siebträgermaschine. Dies rührt zum Teil von der Maschine aber auch von der ungewöhnlichen Mischung mit 50% Arabica-/Robustabohen. Die meisten anderen Biokaffees sind um die 100% Aarbica und daher mit Crema nicht ganz so leicht zuzubereiten. Die verwendete ESE Padmaschine ist in diesem Fall eine Spinel Maschine. Bei uns im Shop finden Sie diese leider nicht, dafür alles von La Piccola. Die vergleichbare Maschine von diesem Hersteller heisst CECILIA und ist in zig verschiedenen Größen und Funktionen zu haben.